最近、私は食生活が乱れています。
それはパートを始めてから。
無職の時は時間に余裕があったので３食ゆっくり摂ることが出来ていました。
現在はパートに出ている時間分の日常に余裕がなくなり
「とりあえず何かをお腹に入れておく」的な「とりあえずのもの」を食べる感じになりました。
とりあえずミルクティーと食パン食べておく
とりあえずヨーグルト食べておく
とりあえずバナナを食べておく
・・・的な、けっこうバランスがヤバい食事内容。
家族にはきちんと食事を用意しています。自分は「とりあえず」
これで上手くいくわけはなく、砂糖摂取量がどーんと増えました。
お腹が空くので職場でお菓子をつまんだり、自販機で砂糖たっぷりのペットボトル飲料を買う頻度が増えました。
健康面でも精神的にもよくない。
自分の分の野菜を摂る量が激減。家族には「野菜食べなよー」とか食事に出しているのに。
悪あがきでちょっと考えました。
気軽に野菜を食べる方法。
・・・。
生野菜をスティック状に切ってスナック菓子の代わりに食べることを思いつきました。
ストレスがたまると人は歯ごたえのある食べ物が食べたくなるらしく。
せんべいとかポテトチップスとか。
バリバリ嚙み砕くあの感覚が刺激になるのですかね。
私もそう。
なんか、ばりばりに噛みたかった。塩気のある食べ物を。
「それなら野菜スティックでよくないか？」と。
ポイントは「準備に手間がかからないもの。方法。」
冷蔵庫の野菜室にたまたまあったのがにんじん。
うん。これでいい。
それに蒸し野菜を食べる時にと買っておいた「金のごまだれ」をつけて食べたらおいしかったです。
生のにんじんはパキパキと歯ごたえが心地よき野菜。
生のにんじんが苦手でなければ試してください。
絶対スナック菓子を食べるよりは体によいと思います。
口さみしくなった時の代替品に。
大根でもきゅうりでも。
余裕があれば野菜を茹でたり蒸したりして冷蔵庫にストックしておけば、ちょっと体に良い野菜の摂り方が出来るかもしれません。
